Pour comprendre l'organisation et le fonctionnement des compagnies qui avaient le monopole du commerce de l'océan Indien. La découverte de toutes les étapes d'un voyage au long cours depuis la construction des navires, leur armement à Lorient, la traversée de l'Atlantique et de l'océan Indien vers les comptoirs jusqu'au retour et aux ventes de soies, cotons, etc., à Nantes puis Lorient.